Black rot (guignardia bidwelli)

Le champignon se conserve durant l'hiver sous forme de périthèces sur les baies et les rameaux tombés sur le sol. Après maturation des périthèces, il y a éjection des ascospores. La germination des ascospores demande de l'eau, l'optimum de température se situe aux alentours de 27°C, par la suite la création de mycélium va s'organiser dans la feuille provoquant la naissance de la future tâche. Au bout de 12/15 jours, les cellules des tissus sont détruites produisant ainsi les tâches brunes caractéristiques de la maladie. Certains filaments vont se pelotonner en petits amas formant les pycnides. Les pycnides vont lâcher à leur tour le cirrhe, que la pluie va dissoudre libérant les spores. La durée d'incubation est variable en fonction de la température. 20 à 25 jours en avril pour 10 à 12 jours en juillet.

Un climat humide (façade atlantique). Le champignon est moins exigeant en températures que le mildiou, 9°C suffisent. L'eau liquide est nécessaire à la germination des périthèces. L'éclairement joue un rôle déterminant sur le déclenchement des contaminations primaires. Certaines façons culturales, comme le désherbage chimique, entraînent une maturité plus groupée et plus précoces des périthèces issues des baies malades traînant sur le sol et non enterrées. La machine à vendanger qui laisse les grains malades. L'utilisation des spécialités homologuées contre le mildiou, mais pas suffisamment efficaces sur le Black Rot.